2012年6月17日 星期日

衡量友誼的指標


  怎麼樣的朋友才算得上是稱職的朋友?這個問題時而出現在我的腦海裡。孔子說:「友直,友諒,友多聞。」那是他的見解。至於友誼要到什麼樣的程度,才能算是好朋友,這個相關的問題,我偶爾也會拿出來思考。

  被我當朋友的人,我有機會就跟他們傾吐心事,但是在他們之中,卻少有經常跟我分享心事的。當我發現這個事實的時候,我問了霜繡。她說要是跟我分享心事的話,只怕我會搞笑,把氣氛都破壞光了。生活中的某些經歷,也讓我一直把是否會分享心事,當作衡量友誼的指標。

  曾經有個朋友跟我還不錯,他有一陣子跟某個女生走得很近,當別人問說他們是不是已經在一起了,他一概否認。後來在一次聚會中,他們牽著手出現,我看了就吃驚的問:「你們已經在一起了?」旁邊的朋友對我說:「你們不是還不錯嗎?你怎麼會不知道?」頓時一陣失落感在我心裡逗留了一瞬間,我跟他的關係可能還沒那麼好,我心裡這麼解釋。

  有一天芍鵑來跟我說,她交男朋友了,很想跟朋友分享這件事,可是不想弄得滿城皆知,所以就想到我,但是要我幫他保守秘密。當下我真是倍感榮幸。

  打從娘胎以來,就只有一個人曾經對我說,把我當重要的朋友,但是交了男朋友卻沒有讓我知道,我一直沒有辦法不把這件事放在心上。她也知道我不會主動問,我不知道她是打算等到發喜帖,還是小孩滿月時,才跟我說。假使她當時確實很想跟我分享這件事,但考慮到若干原因,所以才沒有告訴我;假使她是怕我難過,所以才沒有告訴我;假使她根本就不打算告訴任何人,所以才沒有告訴我──那麼我也許就可以釋懷了。

  這件事在我的心上,形成一種雙重的難過。一方面這讓我覺得,重要的朋友云云,只是哄我的話而已。另一方面,若我對朋友有所不滿,在某個程度上表示我一定有哪裡做得不好。朋友是互相的,我無法要求朋友做些什麼,或改變什麼,我只能從自身做起,我得找出自己哪裡做得不對。

  之所以會如此難過,恐怕也無法否認跟感情因素有關。畢竟自己的感情永遠無法被眼睛的蘋果所接受,說不難過絕對是騙人的。但是無論有多難過,都只能默默吞下去,然後在她面前表現出若無其事的樣子,只因為我也不想讓她因為我而不開心。雖然會在無意間的嘆息中流露出內心的無奈,但是以作為一個稱職的朋友為目標,做到這樣應該可以說是及格了吧!

2011年12月16日 星期五

天底下有神嗎


  天底下到底有沒有神,我不知道,也沒人知道,那些宣稱「知道」有神的人,其實只是「相信」有神而已。天底下可能沒有,不過天底上說不定就有了。

  神是否存在,這個問題說到底又要回到本體論了,也可以隨著定義的不同,而有不同的答案。擁有超自然力量、無所不能的神,通常是某些宗教的虔誠信徒才相信祂的存在,但無法由科學方法證實。

  其實科學方法無法證實的東西太多了,包括那些傳統上被認為是科學性的概念。例如力的存在與否,依照一個力的定義-當物體的形狀或加速度改變的時候,表示被施加了力-只能被推定存在。

  如果神也可以被推定存在的話,也許可以說:當一個人因為相信神,從而產生心理力量,表示神發揮了牠的功能。在這裡心理力量的產生是確定的,不過只能肯定是由信仰而產生,所以可以得到一個粗略的結論:信仰的存在表示神的存在。

  所以,如果相信的對象是人,而這樣的相信可以讓人產生力量,也可以說這個人就是神。所以她就是女神無誤。

2011年11月3日 星期四

生命的意義


  「生命的意義是什麼?我們人類究竟為什麼要活著?」「問題有輕重緩急之分,這是很重要的問題,但不急,對你們而言,現在緊急的問題是,如何考上理想的大學科系。」一個及格的高中老師會這麼回答學生的問題。

  小學生的緊急問題是準備月考,國中生的緊急問題是準備考高中,高中生的緊急問題是準備考大學,大學生的緊急問題是準備考研究所,畢業後的緊急問題是找到理想工作,工作後的緊急問題是找到理想伴侶,找到理想伴侶後的緊急問題是結婚,結婚後的緊急問題是生小孩,生了小孩後的緊急問題是怎麼養大,養大之後小孩上了學,緊急問題是盯他準備月考。

  結果到了兩腳踏進棺材裡之前,從來都沒有機會思考生命的意義了。說不定那樣比較好。

  有些人一輩子都在煩惱那些緊急問題,那就是他們生命的支柱;有些人頓失生命的支柱,在這些人之中的有些人變成行屍走肉,另一些人可能會得憂鬱症然後自殺了。再另外一些人並不經常去煩惱緊急問題,有一天突然發現自己在浩瀚的宇宙裡何等渺小,人類社會何等虛幻,然後頓失生命的支柱,在這些人之中的有些人變成浩瀚宇宙裡的行屍走肉,另一些人可能會得憂鬱症然後自殺了,最後剩下的一些人會自己再建造一根生命的支柱。

  「念天地之悠悠,獨愴然而涕下」,大概就是這個樣子吧!最後只好找個目標來活著,為了不死而活著,為了不窮而活著,為了享樂而活著,為了追求知識而活著,為了追求智慧而活著,為了探索這個宇宙而活著。可是人何必一定要活著?這就是另一個問題了。

2011年8月27日 星期六

月亮


  我有時候會目不轉睛的注視著月亮,因為有人認為月亮很美
,我喜歡盯著月亮想事情,我想知道月亮到底哪裡美,他們為什
麼喜歡欣賞月色。也許月亮的美不是直接的視覺感受,而是存在
於思維當中,是很主觀的。如果中秋夜是好友兩三人在月光下享
受金萱茶的奶香味,那肯定比烤肉要強得多。

  可能因為月亮多半在夜晚露面,讓她多了一點神秘感。月亮
到底是從哪裡來的,連科學家也沒有定論。有些傳說或神話故事
裡,她被塑造成女神的形象。當小朋友們用手指月亮時,長輩們
總是說:「不可以!不然晚上會被割耳朵!」

  我忘了我是否曾經相信這聽起來荒謬的傳說,但有時候會聽
到人們說:「我小時候真的在指了月亮後,隔天耳朵就流血了。
」我當然不信這兩件事有因果關係,我寧願在孤單的夜晚,把月
亮當朋友,對著她訴說我心裡長久以來隱藏著的秘密。只有和月
亮的友情是不會變質的,因為那只是虛構的想像。月亮上的月兔
斑紋就足夠引起人類無限的想像,月球的背面更是許多科幻小說
裡的好題材,因為沒有人知道那裡是什麼樣子。

  唉,月色的迷人之處,大概還是來自她的神秘感吧!

2011年5月15日 星期日


  從小就被大人們要求用功讀書,但他們從來沒有告訴我,什麼是書。

  「讀書」這個詞彙在中文裡可以有很多意思,例如閱讀、研讀、準備考試、就學或升學。之所以被大人要求用功讀書,最主要目的就是升學,而升學又以獲得一個好工作為目的,最終的目的除了錢之外,也包括社會地位。「書中自有黃金屋」在這裡就是最有代表性的標語。我們這些被要求用功讀書的小鬼們,有人長大後就會心有所感:哼!讀書根本沒用!

  「什麼是書」這個問題第一次在我腦子裡浮現,是我翻開鈕先鍾某一部著作的時候。他在前言裡寫著:「這部作品有書的形式,但沒有書的實質。」書的實質到底是什麼?也許答案不只一個,但我在寫論文的時候找到了屬於自己的答案。

  其實書還不就是人寫出來的,寫書就是要把自己的意思在公眾面前表達出來,所以讀書就是接收別人所要表達的東西。以前有一個教授告訴我們,讀書的時候要試著和作者對話。過了很久我才比較了解當時教授的意思。透過和許多作者的對話,可以從中吸收他們的智慧和經驗。與此相反,所謂的死讀書,就是把書本裡的文字塞進腦子裡,卻沒有吸收到任何智慧和經驗。另一方面,要吸收智慧與經驗,還有其他的方式,讀書只是其中一種管道。

  至於到底什麼是書,大概很多人會回答,書就是被裝訂成冊的許多張寫有文字的紙。這大概就是所謂「書的形式」,照鈕先鍾的觀點來看。「書的實質」就比較不好解釋,我只能說,例如孫子兵法是一部書,但它並不一定存在於被裝訂成冊的許多紙張上。

2010年12月2日 星期四

耶誕市集


大約十一月中的時候,就可以看到火車站前的廣場在佈置攤位了,不過我一點也不想逛,因為外面實在是太冷了,而且也沒有想買的東西

夜景拍得很糟糕,我不知道怎麼用我的手機拍出好看的夜景











白天拍的看起來好一點








這一張是阿亨的耶誕市集,看來好像在城市裡都會有


阿亨車站


下雪了


老師說今年雪下的比往年早一點,這算是全球暖化的影響嗎?下雪真的一點也不好玩,即使我是第一次經歷

宿舍外面長這個樣子




從房間裡看出去



語言學校的後院





在波昂車站月台上看到的鐵軌


換教室


這一期換到一間比較大的教室,其實我比較喜歡之前那一間,因為有通往街上的門,上學的時候可以直接進到教室。




耶誕節快到了,要點這種蠟燭來迎接



這個也是耶誕節前要做的,上面有很多窗格,每天打開一個窗格,裡面藏有巧克力


2010年10月10日 星期日

街頭自拍之二


這是星期六的市區某家書店。這家書店不大,賣的書也不算多,但都比市價便宜,書都很新,所以應該也不是二手書店。我穿的這件外套在當天稍嫌太厚,目前的天氣只要是晴天都很舒適,陰天或下雨才有可能突然變冷。我保守估計,這件外套至少可以穿到十一月底。



培根奶油薯條


有一集型男大主廚裡,詹姆士在五分鐘出好菜這個單元,做了一道培根奶油薯條。那些材料在這裡很容易取得,所以我也依樣畫葫蘆的做來當早餐。

這是在超市買的培根,顯然是五花肉燻製的。我不知道有沒有培根是用其他部位的肉來做的。


超市買的冷涷薯條,這樣一大包還不到一歐元。


看起來好像還不錯,我不知道怎樣才叫完美,反正我的嘴巴可以接受就是了。那個綠綠的是乾燥巴西里,也就是乾燥的西洋香菜。

德國版油蔥酥


在宿舍裡炸完油蔥酥的隔天,下課後到超市買東西,赫然發現有個類似油蔥酥的商品,一罐0.99歐元,我就忍不住買回去了。其實這是用洋蔥做的,照這個商品名稱來看,應該是用烤的或烘的,我還不太清楚德國人怎麼利用這種東西,不過我是都把它加到乾麵裡拌著吃。





2010年10月3日 星期日

自製油蔥酥


自從上次家裡說要寄油蔥酥給我之後,第一次興起自己來做的念頭,畢竟因糧於敵才是王道。依稀記得以前在楊桃網站看過教學影片,所以又再複習一次。在網路上搜尋過後才知道歐洲也有種植紅蔥頭,原產地是巴勒斯坦,十字軍東征時期傳入歐洲,荷蘭、法國、英國是重要產地。隔天我就到生鮮超市果然就發現紅蔥頭的蹤跡了,而且還發現有賣豬油,另外還有鵝油。


切好片的紅蔥頭,一共用了四顆。



豬油的廬山真面目,溶解前看起來好像肥皂。


濾網和碗公要先傳便便,不然等一下最後關頭會措手不及。



用小火慢慢的把豬油煮溶。


完全溶化的清徹豬油。


炸好的油蔥酥。其實前一天為了做滷肉飯的滷肉,才是第一次動手炸油蔥酥,總共做了兩次,第一次因為動作太慢焦掉了,第二次怕焦掉,結果炸得不夠酥。這張圖的成品已經比前兩次成功很多了。


等炸好的油蔥酥放涼後,香味也慢慢跑出來了。我把它放進塑膠袋裡壓成碎末,混進快凝固的豬油裡,看起來就像市場裡一罐一罐的油蔥油差不多了。